Sauer Real Estate diversifiziert die Investment Strategien in die Projektentwicklung und die Bestandsimmobilien. Bei der Projektentwicklung setzen sie auf den Neubau von hochwertigen Wohnimmobilien zum Verkauf. Im Sektor Bestandsimmobilien ist der Erwerb von Wohnimmobilien mit einem stabilen Cash Flow vorrangig. Gebäude dieser Art werden über einen längeren Zeitraum gehalten und dann als Einheit oder Teilverkauf veräussert. Investiert wird überwiegend in den Ländern Deutschland, Schweiz, Österreich, England, Spanien und Italien in die Projektkategorien Wohnenimmobilien, Hotels, Studentenwohnheime und Büro- und Einkaufszentren.